福喜寿司

能美市大成町リ96-1  0761-55-1166

営業時間:11:30~14:00/17:30~21:30
定休日:月曜日

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味は本格!海の幸の旨さを、家族で伝える町のお寿司屋さん。

昭和36年創業。JR能美根上駅近くにある料亭のような店構えのお寿司屋さん。ちょっと敷居が高いのでは?と恐る恐る入ると、明るいおかみさんの声に迎えられて一気に実家に帰った気分。カウンターで寿司を握るだんなさんは寡黙ですがやさしい笑顔です。シャリにどんとのった大ぶりの地魚のとろけるくらい新鮮なこと!(カメラマンは人生ナンバー1の寿司だそうです)絶妙な焼き加減の焼き魚など、料理は息子さんの担当です。食事だけでなく飲み会のあとにちょっと一杯なんて足しげく通う常連さんも多いとか。もちろん、能美の味を楽しみたい観光客は大歓迎。外国の方のために英語メニューもある、やさしさあふれるお寿司屋さんです。

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