能美市寺井町や15 KSKビル NO.6A 0761-27-1903
営業時間:11:00~16:00(LO15:30)
定休日:日曜、祝日(不定休あり)
ふわとろの半熟オムライスが自慢のビストロでゆっくりくつろぐ
金沢市片町にある大人の酒場「Bistro&Bar ANCHOR」の姉妹店です。カジュアルでお洒落な店内では、子育て世代の女性がきびきびと働いています。栄養士の資格を持ち、県内の知り合い農家から直接届く野菜などを使って作る料理は、食材はもちろん栄養面でもバランスよく考えられています。一番人気はオムライスで、近所の方から子ども連れの家族、サラリーマンなど、幅広い層に愛されています。店内には4人掛けのテーブル席が4つとカウンター席が4つあり、お洒落な食器や雑貨も販売しています。営業はランチとカフェタイムのみ。
店頭には冷凍食品の自動販売機が設置されており、24時間購入が可能。自慢の各種オムライスやパスタ、真鯛と蛤のアクアパッツァ、ビーフシチューなど評判のメニューが勢揃いし、いつでも自宅でお店の味が楽しめます。