能美市寺井町た73-1 0761-58-5918
営業時間：18:00~23:00
定休日：木曜日
地元食材の旨さが活きている！定番で絶品な大将の料理。
寺井地区公民館の近く。金沢で修業したのち平成3年にお父さんの後を継いで以降、居酒屋のカウンターには大将の料理とおいしいお酒を求めて常連さんが集まります。地元のお店から仕入れるお肉やお魚を、シンプルに刺身で、炭火焼で、フライで。玉子焼き、もやし炒めなどの家庭的な料理がなんでもおいしいお店って、通いたくなっちゃいますよね。ちょっと無口だけれど、笑顔のやさしい大将が温かく迎えてくれるので、ふらりと訪れた観光客もお家に帰った気分で食事を楽しめるはずです。
