御菓子司 なかだ

能美市岩内町イ93  0761-51-3545

営業時間:8:00〜19:00
定休日:水

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コーヒー好きのご主人が、人気のどら焼もコーヒー味にし大ヒット。

昭和8年創業の御菓子司なかだは、代々どら焼が人気のお店でした。「珈琲どら焼き」は今の店主さんがそのどら焼にコーヒーを組み合わせられないかと発想したことがきっかけです。コーヒーがちょっと苦手な人でも美味しく食べてもらうためにコーヒーの量のバランスを見極め、乳製品を使いまろやかにする工夫などを施しながら完成した商品です。一口サイズの大きさもちょうど良いと若い人にも人気です。姉妹品のどらサンドはティラミス風。北海道産の小麦使用、上質な小豆は北海道十勝産を使っています。もち米は地元能美市辰口産を使用、材料にこだわっています。

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