四季の遊 道草

能美市岩内町ル38-3  0761-66-1315

営業時間:11:30~14:00(13:30LO)18:00~23:00(22:00LO)
定休日:月曜日、日曜日夜

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昼は吟味された和食御膳、夜はコース料理や一品料理でお酒とともに。

四季折々の食材を生かした料理が好評の和食処。店主の中村さんは辰口温泉の旅館で副料理長まで勤め上げ、2018年に独立。生まれ育った岩内地区に店をオープンさせました。有名料理旅館で鍛え上げた料理の腕前は本物。毎朝、金沢市中央卸売市場から届く新鮮な魚介や野菜を、手をかけ過ぎず素材そのものの味わいを大切にし、かつ見た目も美しい料理に仕上げていきます。昼は予約不要ですが満席のこともあるのでお出かけ前に確認を。夜は前日までの要予約で、一品料理のほかコース料理4,950円~があります。金・土曜はコースのみ。
気軽に立ち寄ってほしいと名付けた店名の「道草」。その名の通り気さくなご夫妻が温かくもてなしてくれるので、リピーターのお客様も多いそうです。

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